Ketuk (X) Untuk Menutup

Selamat Datang

Di CARAHARIAN

×

Zat Makanan yang Tidak Perlu Dicerna Oleh Tubuh


a. vitamin dan mineral
b. karbohidrat dan vitamin
c. mineral dan protein
d. lemak dan protein

Pembahasan

Jawaban A. Vitamin dan Mineral



Berbagai jenis makanan yang tergolong dalam karbohidrat, protein dan lemak harus dicerna menjai bentuk yang lebih sederhana agar bisa diserap oleh tubuh.

Misalnya, roti, nasi dan singkong, yang termasuk akrbohidrat, harus dicerna dengan menggunakan enzim seperti amilase, maltase dan sejenisnya, agar menjadi karbohidrat jenis monosakarida (gugus tunggal) yang sederhana seperti glukosa. baru kemudian glukosa ini dapat diserap oleh usus halus.

Sementara, protein seperti daging dan telur, harus dicerna dengan tripsin dan pensin, agar menjadi asam amino yang lebih sederhana dan mudah dicerna.

Sebaliknya, mineral, seperti zat besi (Fe) dan protein, seperti beta-karoten (provitamin A), tidak harus dicerna karena sudah dapat langsung diserapoleh tubuh.

Itu dia pembahasan mengenai zat makanan yang tidak perlu dicerna tubuh yang berfokus pada nutrisi. Semoga materi kali ini dapat bermanfaat.